the Balvenie 21 yrs 70cl.40%

450,00

De Balvenie distilleerderij ligt ten noorden van de plaats Dufftown iets voorbij de distilleerderij van Glenfiddich. De naam is afkomstig van het nabijgelegen Balvenie Castle. Dit kasteel werd in de 13e eeuw gebouwd de Clan MacGregor, helaas is er nu slechts een ruïne van het kasteel overgebleven. “Bal” betekent thuis of boerderij, maar de betekenis van “venie” is onbekend. Balvenie werd gebouwd door William Grant in de jaren 1982 en 1983. Zes jaar daarvoor bouwde hij een der bekendste distilleerderijen van Schotland, nl. Glenfiddich. Om de 21 jarige Balvenie Portwood te maken, wordt de oude maltwhisky, die op de bourbon vaten gerijpt heeft, overgestoken op vaten waar mooie oude port in heeft gerijpt. De Balvenie Malt Master keurt elke maand de vaten om er zeker van te zijn dat het rijke karakter van de portvaten wordt afgegeven aan de whisky en deze zich ook verbetert en ontwikkelt en de Balvenie whisky ook zijn originele karakter bewaart. Op de International Spirits Challenge 2005 is The Balvenie Portwood 21 Year Old onderscheiden met de Gold Medal.

Verzendinstructie: Dit artikel is uniek dus kostbaar. Vandaar dat wij u adviseren om een afhaal- cq persoonlijke bezorgafspraak onder de ‘afhalen’ optie met ons te maken. Maakt u geen afspraak dan kiest u voor ‘verzending’ en versturen wij aangetekend, is de waarde verzekerd maar blijven er risico’s met afdoende compensatie. Dit is geen exportartikel dus alle tarieven zijn vermeld voor binnenlandse verzending. Zie verder onze Algemene Voorwaarden.

 

1 op voorraad

Categorie:

Balvenie 21 Year Old is een Schotse single malt whisky die wordt geproduceerd in de Balvenie distilleerderij in Dufftown, Schotland. Het wordt gerijpt in een combinatie van traditionele eiken vaten en portvaten, wat resulteert in een rijke en complexe smaak met tonen van vanille, honing, roodfruit en kruiden.

Balvenie is een van de meest traditionele distilleerderijen van Schotland. William Grant kocht tijdens het bouwen in 1893 overtollige wash – en spirit stills van Lagavulin en Glen Albyn. Dit deed hij mede om geld uit te sparen maar hij wilde stills ook hebben. Deze hadden zich bewezen dus staan nu negen stills van deze zeer lange nek stills en worden met stoom gestookt. Een ander belangrijk kwaliteits kenmerk is dat men bij The Balvenie nog eigen moutvloeren gebruikt. Alles onder controle dus!

70cl

malt;balvenie;speyside

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “the Balvenie 21 yrs 70cl.40%” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *